丧葬面塑在葬礼后的主要使用场合有谢礼，安神、伏三、做七、告月祭、百日祭、清明节、七月十五、周年祭等。这些场合所使用的丧葬面塑基本相同，主要包括枣花、枣山、模模等。

                        苏州公墓,苏州墓园,苏州名流陵园,

    模模不需要过多赘述，形状基本固定，只是随着祭祀使用场合的不同，数量及大小有所变化。枣花、枣山都是高都、大阳两个镇在祭祀时所用的丧葬面塑。枣花比较简单，只需要将面做成类似桃子的形状后，在顶端贴上一朵花，在花蕊中放上大枣，蒸熟晾干就行。枣山就相对复杂，顾名思义，枣山要将面团做成一个小山的样子，有棱有角，在上面插满枣子。枣山也分大小，最大的一般用于过年祭神，接祖时所用的会小一圈，但都会保证做得完美、好看，蒸出来形状不太好的，一般会直接食用。揉好面团后，将面团用撰面杖斜一下，例如模具将面团做得有棱有角，经验丰富的女性可以直接用手将面团塑形。然后再用硬币、剪刀等工具将不同的花朵造型做好，用小指将花蕊部分挑出一个浅浅的坑，再把提前切好的枣块放进去。