(一)田野点介绍

                                                              苏州公墓,苏州墓园,苏州名流陵园,

    本文选取的研究对象对山东省胡村的丧葬仪式实践，之所以选择胡村作为田野点是基于以下两点考虑。首先，胡村是位于华北平原的一个传统村庄，隶属于山东省。山东省是一个农业大省，人均耕地面积较多，胡村村民以种地为主，村庄的现代化程度不高，主要表现在村民们仍然居住在平房。同时山东省是孔孟之乡，是儒家文化的发源地，讲究孝道，重视礼节，在这样的社会文化背景下考察传统丧葬仪式，更容易窥探其发生的变迁及变迁机制。其次，胡村是笔者从小到大生活于其中的地方，对胡村的生产生活方式较为熟悉，在实地调查过程中不会有语言障碍。另外，笔者2005年和2015年分别亲身经历过为家中去世老人举办的丧礼活动，对过去的丧礼过程也较为熟悉，加上笔者最近几年每年假期回家都会遇到村里老人去世，以旁观者的身份曾观看过几次丧礼活动，因此可以对丧礼的变迁内容较为熟悉，

    胡村位于鲁西北，隶属于“中国书画艺术之乡”高唐县，距离县城大概20公里左右，交通便利，地势平坦，耕地资源较为丰富，全村大约有耕地2000多亩，人口数1100左右，人均耕地2亩左右，土壤以沙壤粘土为主，当地气候为温带大陆性季风气候，适宜农作物生长，主要粮食农作物有玉米、小麦，主要经

济作物是棉花和大豆等，种地收入是村民的重要收入来源之一，村里很少有人放弃耕种土地，一般是男性劳动力外出务工，中老年男性会去北京、天津等大城市的建筑工地做些体力活儿，青年则会去一些公司做一些技术性工作，等到农忙时节回家帮忙收获作物，女性和老人则留在家里从事农业生产和照顾小孩，农闲时也会到附近的工厂打一些零工，人均年收入一万元左右。村里有一个党支部，全村共有6个村小组，主要干部包括村书记、村主任、各小组组长。

    胡村共有约320户人家，主要有胡和郭两个大姓，郭姓主要分布在4组和6组，3组也有较少分布，而胡姓则主要分布在1组、2组、3组和5组，胡姓和郭姓人数在村庄中所占比例相当。另外还有1组的李姓((1家)，3组的史姓(<4家)、高姓(C3家)、牛姓(<3家)、王姓(C2家)，4组的王姓(C1家)，6组的尚姓((1家)，这里的家是“直系家庭”意义上的家，但是依照胡村的传统，当儿子要结婚时，父母一定会为其另建一套新的住房，而与父母分开居住。对独生子的家庭来说。尽管父母和儿子是分开居住，但是生产活动会安排在一起，在村庄政治活动和人情交往仪式上，也是作为一个行动单位，而多子的家庭就会分家分得很清楚。

    胡村的村民均为汉族，跟其他大多数汉族农村地区一样，村民有着自己的信仰体系，所信仰的包括鬼、神和祖先，包括阎王、灶神、土地公、老天爷等。人们在过年时家家户户都会准备丰富的年货，会炸藕合、炸鸡、炸鱼、炖肉，在刚刚出锅时会放在灶台上，先请灶神吃，保佑新的一年全家人吃喝不愁，并且会放五块藕合或者其他刚出锅的食品放在碗里，走出厨房，来到院子里，请老天爷先吃，从而保佑接下来的一年能够风调雨顺，请完老天爷后自己家人才可以开始吃。在除夕这一天早上，每家每户都会在堂屋正对门的地方挂上自己家的族谱，并在方桌上摆一些贡品来祭拜祖先，通常贡品放两排，里面一排是五盘不同的油炸食品，上面搭配一棵菠菜等绿叶蔬菜，外面一排放上三盘不同种的水果，并且会同时放上一个香炉，点上香，让其一直燃烧着，摆好贡品后男主人就会点燃一根香，去到自己家祖坟上，将逝去的祖先请回家中过一个团圆年，同时屋门右侧也会同时放上一个方板用来放香炉。按照当地的习俗，从除夕晚上开始直到初二早上要吃四顿饺子，在每次饺子出锅后要先呈上三碗，每碗盛上三个或者五个饺子，端

到堂屋的方桌前和院子的方板上，男主人也会随后分别在两处点燃一打烧纸，并跪在地上磕三个头，祭拜祖先和各路神仙，在初二早上祭拜完之后会将祖先再次送回到坟上，并将族谱摘下。除了过年之外，寒食、清明是重要的上坟的日子，来祭拜神祖。近年来，随着基督教的不断推行，越来越多的人成为基督徒，他们集资购买了一处住宅用地，并盖起一处建筑作为会堂，定期举办活动。